Med kurset opnår du viden og færdigheder, som gør dig i stand til at planlægge og gennemføre overgangen til økologisk madproduktion i køkkenet, og i den forbindelse også informere om baggrund og mål for omlægningen overfor jeres bruger- og kundegruppe.
Har du spørgsmål
Ring til Annemette på 9698 1071
- eller udfyld formularen
Nyttig viden
Vi tilbyder
Der er en grund til, at kursister fra hele Danmark vender tilbage til HEG, når de har behov for efter- og videreuddannelse. Vi har alt under samme tag – kompetencer, ildsjæle og rigtig gode kursusfaciliteter - hvis vi selv skal sige det.
På HEG tilbyder vi et kursusprogram, der imødekommer alle tænkelige krav, når det handler om efter- og videreuddannelse for virksomheder og institutioner. Vores faciliteter er blandt landets bedste, og vores engagerede stab af undervisere er ildsjæle på deres fagområde. De rejser land og rige rundt for at blive opdateret og kompetente til at formidle den nyeste viden til dig.
Tilmelding & økonomi
Alle deltagere skal tilmeldes digitalt via voksenuddannelse.dk.
Deltagerbetaling
Deltagerbetaling for danske kursister i AMU-målgruppen (2024 priser)
- Teknisk faglige kurser kr. 208,00 pr. dag
- Kursister med en videregående uddannelse, skal selv betale de fulde omkostninger ved deltagelse i AMU-kurser
- Ledige kursister skal have forudgående aftale med Jobcenteret inden deltagelse
- Deltagerbetalingen skal indbetales senest en uge før kursusstart.
Deltagerbetaling for øvrige kursister
- Kursister fra Færøerne og Grønland skal betale de fulde omkostninger ved deltagelse i AMU-kurser
- Kursister fra de øvrige nordiske lande kan deltage, hvis tilsvarende uddannelse ikke findes i bopælslandet. Der betales de fulde omkostninger ved deltagelse i AMU-kurser
Tilmelding er bindende, indbetalt deltagerbetaling tilbagebetales ikke.
Indkvartering & forplejning
Vi tilbyder indkvartering på skolehjem i forbindelse med din kursus deltagelse. Hent vores kursistfolder her.
Praktisk info
Vi afholder kurser på skolens adresser:
Østre Boulevard 10, 9600 Aars eller
Nordvestvej 3, 9600 Aars
Du finder nærmere information i dit indkaldebrev. Vi tilbyder mulighed for parkering ved skolen.
Vi tilbyder
Der er en grund til, at kursister fra hele Danmark vender tilbage til HEG, når de har behov for efter- og videreuddannelse. Vi har alt under samme tag – kompetencer, ildsjæle og rigtig gode kursusfaciliteter - hvis vi selv skal sige det.
På HEG tilbyder vi et kursusprogram, der imødekommer alle tænkelige krav, når det handler om efter- og videreuddannelse for virksomheder og institutioner. Vores faciliteter er blandt landets bedste, og vores engagerede stab af undervisere er ildsjæle på deres fagområde. De rejser land og rige rundt for at blive opdateret og kompetente til at formidle den nyeste viden til dig.
Tilmelding & økonomi
Alle deltagere skal tilmeldes digitalt via voksenuddannelse.dk.
Deltagerbetaling
Deltagerbetaling for danske kursister i AMU-målgruppen (2024 priser)
- Teknisk faglige kurser kr. 208,00 pr. dag
- Kursister med en videregående uddannelse, skal selv betale de fulde omkostninger ved deltagelse i AMU-kurser
- Ledige kursister skal have forudgående aftale med Jobcenteret inden deltagelse
- Deltagerbetalingen skal indbetales senest en uge før kursusstart.
Deltagerbetaling for øvrige kursister
- Kursister fra Færøerne og Grønland skal betale de fulde omkostninger ved deltagelse i AMU-kurser
- Kursister fra de øvrige nordiske lande kan deltage, hvis tilsvarende uddannelse ikke findes i bopælslandet. Der betales de fulde omkostninger ved deltagelse i AMU-kurser
Tilmelding er bindende, indbetalt deltagerbetaling tilbagebetales ikke.
Indkvartering & forplejning
Vi tilbyder indkvartering på skolehjem i forbindelse med din kursus deltagelse. Hent vores kursistfolder her.
Praktisk info
Vi afholder kurser på skolens adresser:
Østre Boulevard 10, 9600 Aars eller
Nordvestvej 3, 9600 Aars
Du finder nærmere information i dit indkaldebrev. Vi tilbyder mulighed for parkering ved skolen.
Relaterede kurser
AMU 20880
Økologi i den daglige madproduktion
Hvad kan du efter at have fulgt dette kursus? Du kan planlægge og producere økologiske måltider ud fra viden om udbud af økologiske råvarer i sæson. Du kan endvidere anvende tilberednings- og konserveringsmetoder i fremstillingen af sæsonbestemte økologiske retter. Uddannelsens kompetencer kan opnås for henholdsvis sommer og vintersæson.
AMU 20881
Omlægning til økologisk madproduktion
Med kurset opnår du viden og færdigheder, som gør dig i stand til i samarbejde med kolleger at medvirke ved køkkenets omlægning til økologisk madproduktion med afsæt i køkkenets eksisterende ressourcer.
Se alle kurser
