Lokale Undervisningsplaner (LUP)
Undervisningsplanen (LUP) beskriver rammerne for undervisningen og hvilke fag og moduler eleverne skal igennem på både grundforløb og hovedforløb.
Her er de forskellige undervisningsbeskrivelser inddelt efter hovedområde
-
-
Fødevarer, jordbrug og oplevelser indeholder undervisningsplanerne for:
Ernæringsassistent - grundforløb
Ernæringsassistent - hovedforløb
Bager og konditor
Gastronom
Gourmetslagter
-