Introduktionsforløb på eud- og eux-uddannelserne

Fødevarer

Er du nysgerrig på at lave mad og prøve noget nyt? På vores fødevare-introforløb får du nogle spændende dage i køkkenet, hvor I dykker ned i forskellige temaer. Du kommer til at lave mange typer mad, lære nye teknikker og smage på dine egne kreationer. Det handler om at have det sjovt, prøve noget nyt og få idéer til, hvad mad kan være.

Dag 1: Byg din egen burger fra bunden
På den første dag handler det om at få fingrene i dejen – bogstaveligt talt. Du lærer at lave alle elementerne til en burger fra bunden: brød, bøf, tilbehør og dressinger. Vi gennemgår teknikker, råvarer og smagssammensætning, så du får indblik i, hvordan en burger kan bygges op helt fra start.

Dag 2: Sundhed på menuen
Den anden dag sætter vi fokus på sund madlavning. Du lærer at lave lækre retter, som både smager fantastisk og gør kroppen godt. I arbejder med friske råvarer, spændende kombinationer og lette teknikker, der viser, at sund mad kan være alt andet end kedelig.

Dag 3: Bæredygtighed i køkkenet
Den tredje dag drejer det sig om bæredygtig madlavning. Vi ser på, hvordan små ændringer i køkkenet kan gøre en forskel for miljøet – fra valg af råvarer til reduktion af madspild. Du får lov til at prøve lækre opskrifter, der viser, at bæredygtig mad kan være både spændende og velsmagende.

Byggeri og strøm
Hos os møder du tre forskellige uddannelser, inden for byggeriet. Fælles for dem alle er, at du vil arbejde på forskellige byggepladser, eller komme lidt rundt omkring hos forskellige kunder, med forskellige opgaver.
Du kan blive:

Tømrer:
Elsker du duften af savsmuld, og drømmer du om en uddannelse, hvor du vil arbejde med mange forskellige opgaver med mange forskellige typer materialer, og alt fra små reparationer af et køkken, til store omfattende tagkonstruktioner, så er tømreruddannelsen lige noget for dig.

Murer: (kun i Aars)
Man kan kun blive fascineret over at være med til at skabe noget, som kan holde i flere hundrede år. Som murer er du med til at videreføre en gammel dansk tradition med at opføre vores bygninger i sten. du vil lære mange forskellige teknikker, inden for både mure- og flisearbejde. Så hvis du tænker stort og solidt er mureruddannelsen lige noget for dig.

Elektriker:
På elektrikeruddannelsen får du en grundlæggende viden om arbejde med strøm til lys, maskiner, computere, alarmer og meget mere. Du lærer, hvordan vi alle er afhængige af strøm og alle de ting den kan bruges til.
Føler du dig lige i stødet, og er klar på at blive helt elektrisk af begejstring så er uddannelsen som elektriker helt sikkert noget for dig.

Byggebranchen er vigtig for vores fælles grønne omstilling, vi skal skabe bygninger, der holder både nu og i fremtiden. Vi kombinerer de nyeste materialer og teknologi, med gode gamle håndværksteknikker og traditioner.
En uddannelse inden for byggeriet er en god idé, med rigtig gode jobmuligheder, og muglighed for videre uddannelse.

Kom og besøg os, og oplev nogle spændende dage i værkstederne, få svar på dine uddannelsesspørgsmål og hør om de forskellige uddannelsesmuligheder inden for fagretningen Byggeri & Strøm.

Teknik og Motor
På Teknik og Motor vil du stifte bekendtskab med to forskellige uddannelsesretninger: Mekaniker og Smed.
Inden for mekanikerbranchen, er det særligt uddannelserne til personvognsmekaniker og uddannelserne til entreprenør- og landbrugsmaskinmekaniker du vil blive introduceret til. Smedeuddannelsen, primært klejnsmedens arbejdsområde er det andet fagområde du vil komme til at arbejde med, når du kommer på Introduktionsforløb hos os.

På de korte forløb som du skal have, 2 eller 3 dage, kan du naturligvis ikke nå at se og arbejde med alle uddannelsernes arbejdsområder, men vi vil give dig nogle gode og relevante oplevelser som du kan bruge i dit uddannelsesvalg. Vi vil selvfølgelig vise dig så meget som muligt af denne spændende verden inden for Teknik og Motor.
For at du kan få en fornemmelse af hvor mange forskellige facetter der er i uddannelserne, er her en kort præsentation af hvad man skal arbejde med for at blive udlært indenfor de forskellige uddannelser – og du vil opleve nogen af dem :)

Entreprenør og landbrugsmaskinmekaniker
På uddannelsen lærer du at fejlfinde, reparere og vedligeholde maskiner til byggeri, landbrug eller skovbrug. Det kan bl.a. være gravemaskiner, kraner, mejetærskere og traktorer.
Du lærer at gennemføre eftersyn og reparere de mange forskellige dele og systemer, der er på entreprenør- og landbrugsmaskiner.
Det kan være styretøj, motor og bremser samt hydraulikpumper og GPS-systemer.
En mekaniker inden for entreprenør- og landbrugsmaskiner eller en landbrugssmed kan arbejde i firmaer, der sælger, reparerer og servicerer maskinerne på værksteder, maskinstationer eller i større firmaer, som lejer dem ud.

Personvognsmekaniker
En personvognsmekaniker reparerer skader og laver serviceeftersyn på biler. På uddannelsen lærer du om biler under 3.500 kg.
Du lærer at justere motorer, bremser og styretøj samt at finde og rette fejl på bilens elektriske og elektroniske systemer.
Som personvognsmekaniker er det vigtigt, at du er omhyggelig og selv kan planlægge og udføre en stor del af de ting, der skal laves på bilen.
Personvognsmekanikere kan fx arbejde på autoværksteder og i bilforretninger.

Smed
En smed arbejder med stål. På uddannelsen lærer du at fremstille stålkonstruktioner som fx maskiner, beholdere, trapper og vindmøller.
Du får erfaring med, hvordan man vælger de rette ståltyper og den rette arbejdsteknik ved forskellige opgaver. Som smed skal du have godt kendskab til materialer og følge med i de nyeste teknikker inden for faget.
Du lærer at fremstille stålkonstruktioner og maskindele til mange formål inden for industri, byggeri og landbrug.

Kom og besøg os, og oplev nogle spændende dage i værkstederne, få svar på dine uddannelsesspørgsmål og hør om de forskellige uddannelsesmuligheder inden for fagretningen teknik & motor.

Du skal på vores todages introduktionsforløb arbejde med salgspsykologi, hvor du bliver klogere på dig selv og andre, her mener vi kunderne. På forløbet skal du endvidere arbejde med emnet ”Online indtager offline”, hvilket indebærer opgaver om onlinebutikker, der etablerer fysiske butikker i byerne.

Du kommer på introduktionsforløbet til at arbejde med nogle af de problemstillinger, som vi arbejder med på uddannelsen og som også er aktuelle ude på arbejdsmarkedet.
Vi har planlagt forløbet sådan, at du så vidt muligt undgår klassisk klasseundervisning. I stedet skal I selv arbejde med emnerne og opgaverne undervejs, og komme med forslag til forskellige opgaveløsninger.

Du skal på vores tredages introduktionsforløb arbejde med salgspsykologi, hvor du bliver klogere på dig selv og andre, her mener vi kunderne. Du skal arbejde med det allervigtigste emne for alle virksomheder på tværs af brancher: Kundeservice som salgskanal. Med det menes at glade kunder er lig med større loyalitet og derved større omsætning.

Du kommer på introduktionsforløbet til at arbejde med nogle af de problemstillinger, som vi arbejder med på uddannelsen og som også er aktuelle ude på arbejdsmarkedet.
Vi har planlagt forløbet sådan, at du så vidt muligt undgår klassisk klasseundervisning. I stedet skal I selv arbejde med emnerne og opgaverne undervejs, og komme med forslag til forskellige opgaveløsninger.