Benyt en anden browser for at få den optimale oplevelse.

Du benytter en browser som er forældet.
Du kan benytte en anden browser for at få den optimale oplevelse, vi anbefaler følgende: Google Chrome, Microsoft Edge, Firefox eller Opera.    Luk denne besked

Gå til indholdet
Uddannelser Mere fra HEG
HUK Logo
Søg
Skriv eksempelvis uddannelse, adgangskrav til murer, kontakt etc.

Hvad kan du efter at have fulgt dette kursus?

Elsker du også chokolade?

Erhvervsskolerne Aars byder inden for til en sjov og lærerig eftermiddag / aften med tre timers kursus i chokoladeforståelse og fremstilling.

Kurset koster kr. 400,00 + kr. 125,00 til råvarer pr. deltager. Kursuset starter med en kort introduktion til chokolade og dens historie som en af verdens mest handlede råvarer. Derefter vil deltagerne blive inddelt i grupper, hvorefter vi aftaler hvilke ting og opskrifter, vi skal arbejde med.

Det kunne f.eks. være:
- Temperering af chokolade og fyldte/støbte chokolader med spændende fyld (irsk kaffe-ganache og abrikos/gran marnier fyld)
- Macarons med citron og hvid chokoladeganache
- Hjemmelavede flødeboller med marcipanbund, skum og kvalitetschokolade
- Chokoladefondants: Den lækre dessertkage, som serveres lun og med blødende hjerte
- Sarah Bernard (den hurtige version med chokoladeganache)
- Trøfler med Bailey’s: Den forbudte chokoladebid til kaffen
- Chokoladetærte med bagt chokoladecreme
- Mørdejstærte med bagt chokoladefyld
- Påskeæg/skildpadder med fyld

Herefter fortsætter vi med en fælles præsentation af de fremstillede produkter og smager på lækkerierne. 

Har du spørgsmål

Ring til Tinna på 96 98 10 72
- eller udfyld formularen

Nyttig viden

Vi tilbyder

Der er en grund til, at kursister fra hele Danmark vender tilbage til HEG, når de har behov for efter- og videreuddannelse. Vi har alt under samme tag – kompetencer, ildsjæle og rigtig gode kursusfaciliteter - hvis vi selv skal sige det.


På HEG tilbyder vi et kursusprogram, der imødekommer alle tænkelige krav, når det handler om efter- og videreuddannelse for virksomheder og institutioner. Vores faciliteter er blandt landets bedste, og vores engagerede stab af undervisere er ildsjæle på deres fagområde. De rejser land og rige rundt for at blive opdateret og kompetente til at formidle den nyeste viden til dig.

Tilmelding & økonomi

Tilmelding foregår via linket til tilmeldingsblanketten.

Indkvartering

Vi kan desværre ikke tilbyde indkvartering på skolen til kursister grundet stor stigning i elever med optagelse på skolehjemmet.

Praktisk info

Vi afholder kurser på skolens adresser:

Østre Boulevard 10, 9600 Aars eller
Nordvestvej 3, 9600 Aars

Du finder nærmere information i dit indkaldebrev. Vi tilbyder mulighed for parkering ved skolen.

Vi tilbyder

Vi tilbyder

Der er en grund til, at kursister fra hele Danmark vender tilbage til HEG, når de har behov for efter- og videreuddannelse. Vi har alt under samme tag – kompetencer, ildsjæle og rigtig gode kursusfaciliteter - hvis vi selv skal sige det.


På HEG tilbyder vi et kursusprogram, der imødekommer alle tænkelige krav, når det handler om efter- og videreuddannelse for virksomheder og institutioner. Vores faciliteter er blandt landets bedste, og vores engagerede stab af undervisere er ildsjæle på deres fagområde. De rejser land og rige rundt for at blive opdateret og kompetente til at formidle den nyeste viden til dig.

Generated with Avocode.Accordion_open Copy 2Group 4CTA_arrowGroup 6ShapeLine 5Line 5
Tilmelding & økonomi

Tilmelding & økonomi

Tilmelding foregår via linket til tilmeldingsblanketten.

Generated with Avocode.Accordion_open Copy 2Group 4CTA_arrowGroup 6ShapeLine 5Line 5
Indkvartering

Indkvartering

Vi kan desværre ikke tilbyde indkvartering på skolen til kursister grundet stor stigning i elever med optagelse på skolehjemmet.

Generated with Avocode.Accordion_open Copy 2Group 4CTA_arrowGroup 6ShapeLine 5Line 5
Praktisk info

Praktisk info

Vi afholder kurser på skolens adresser:

Østre Boulevard 10, 9600 Aars eller
Nordvestvej 3, 9600 Aars

Du finder nærmere information i dit indkaldebrev. Vi tilbyder mulighed for parkering ved skolen.

Generated with Avocode.Accordion_open Copy 2Group 4CTA_arrowGroup 6ShapeLine 5Line 5
Kontakt
Generated with Avocode.Accordion_open Copy 2Group 4CTA_arrowGroup 6ShapeLine 5Line 5